Orangen - Fruchteis (vegan)
Menge: 4 Portionen
4 große Orangen
60 Gramm Zucker
240 Milliliter Kokosmilch
Die Orangen gründlich mit heißem Wasser abspülen und dann halbieren.
Den Saft aus den Orangen pressen und in eine Schüssel geben.
Die Orangenschalen vorsichtig auspressen, um den restlichen Saft zu extrahieren.
Den Orangensaft, Zucker und Kokosmilch in einer Schüssel vermischen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
Die Mischung in eine flache, gefrierfeste Form gießen und glatt streichen.
Das Fruchteis für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis es fest ist.
Das Eis aus dem Gefrierfach nehmen und kurz antauen lassen, bevor es serviert wird.
Orangen - Fruchteis (vegan)
Fruchteis ist ein erfrischendes Dessert, das aus Fruchtpüree oder -saft hergestellt wird. Es wird normalerweise durch Einfrieren zubereitet und kann je nach Vorliebe verschiedene Früchte enthalten. Fruchteis kann auch mit Zucker oder anderen Süßungsmitteln gesüßt werden. Es ist eine köstliche und gesunde Option für eine Erfrischung an warmen Tagen.
Moderatoren: koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Kochschule, mpc, Baecker, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, Team
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